子どもたちの健やかな成長のために。当園では給食にもこだわり力を入れています。
からだにやさしくておいしい給食をモットーに、栄養士による献立を毎日自園で調理しています。
食材は、地産地消にこだわって、できる限り地元のものを使用しています。たとえばお米は地元の農家さんから仕入れたり、毎日飲むお茶も斐川町産のハトムギ茶を使っています。
おやつは自園で作った焼き菓子や果物など、安心して食べられるものを提供しています。
園庭の畑で季節の野菜を育てています。
自分たちで植えた作物を目で見たり触ったりしながら生長を感じ、それを収穫して食べる経験を通じて、食べる意欲や興味を育てます。
免疫向上の効果が期待できる発酵食品を日常的に食べ、口から良い菌を摂っています。
手づくり味噌を作ったり、ぬか床を作って、育てた野菜をぬか漬けにして食べたり。自分たちで作ったものを食べることも組み合わせて、食育の中に「菌活」を取り入れています。
アレルギーのあるお子さんにもできる限り対応します。
他の皆と同じ給食を一緒に食べられるよう、アレルゲンとなる食材の代替などできるだけ献立を工夫し、みんなで食べる楽しみを味わってもらえるようにします。
アレルギーの種類や度合いによって個別に対応しますので、面談時にご相談ください。
